كيكة العروس التركية أسهل طريقة

كيكة العروس التركية، يشتهي الكثير تناول الحلويات، لزيادة الطاقة والحيوية للجسم، وتذوق طعم مميز بعد تناول الطعام، تعد الحلويات وخاصة المخبوز من الأطعمة الأساسية للكثير، ويعد الكيك من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة.

كيكة العروس التركية

تعد كيكة العروس من أشهر الحلويات في تركيا، التي تتميز بلونها الأبيض، مع إضافة الفراولة لتزيدها جمالًا وشهية دعوني أعرفكم على مكونات الكيكة اللذيذة عسى أن تنال إعجابكم، كما أنصحكم باتباع خطوات طريقة التحضير للحصول على أفضل وصفة.

إقرأ أيضًا: كيكة الباندا الباردة أطيب كيكة على الإطلاق

مكونات الطبقة الأولى من كِيكة العروس

تتكون كعكة العروس التركية من طبقتين إليكم مكونات الطبقة الأولى:

•  كوب سكر.
• 4 بيضات.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• كوب دقيق.
• ملعقة كبيرة فانيليا.

إقرأ أيضًا: فوائد فاكهة الثعبان المدهشة

تحضير الطبقة الأولى من كيكة العروس التركية 

تابع طريقة تحضير كيكة العروس التركية بدقة: 

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيض مع السكر والفانيليا.
• نخفق البيض والسكر والفانيليا على أعلى سرعة إلى أن يصبح الخليط كريمي.
• نقوم بإضافة الطحين و البيكنج بودر بالتدريج إلى أن يخلط جيدًا.
• نحضر صينية أو صحن بايركس حراري وندهنه بزيت ورشة من الطحين.
• نضع كمية الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
• بعد أن تنضج تمامًا نخرجها من الفرن.
• وأخيرًا، نقوم بتجهيز كوبين حليب سائل مع نصف كوب سكر.
• تشريب الكيكة الحليب حتى تصبح هشة ولذيذة.

إقرأ أيضًا: وصفة البف باستري بالنوتيلا والقرفة والتمر

مكونات الطبقة الثانية من كعكة العَروس التركيّة

لتحضير الطبقة الثانية من كعكة العروس التركية يجب تحضير المكونات التالية:

• 4 أكواب حليب سائل.
• نصف كوب سكر.
• 5 ملاعق نشا.
• مغلفين كريمة شانتيه (دريم ويب).
• للتزيين جوز هند وحبات الفراولة.

إقرأ أيضًا: وصفة العوامة المقرمشة

تحضير الطبقة الثانية من كيكة العروس

لنتابع طريقة تحضير الطبقة الثانية للحصول على أفضل وصفة:

• نحضر وعاء ونضع فيه الحليب والنشا والسكر على النار.
• نستمر بالتحريك حتى نحصل على قوام ثقيل.
• نرفع الوعاء عن النار.
• نفرغ مغلفين الكريمة على الخليط.
• ونحركهم جيدًا حتى يتجانس المزيج.
• نضع الخليط فوق الطبقة الأولى بشكل متساوٍ.
• ثم نزيين جوز هند و نرتب حبات الفراولة حسب الرغبة.
• توضع داخل الثلاجة حتى تبرد.
• وأخيرًا، تقدم باردة وبالهناء والعافية.

إقرأ أيضًا: أفضل أفكار فطور ليوم الجمعة 5 وصفات سريعة

إلى هنا، نكون قد انتهينا من كتابة مقالنا حول كيكة العروس التركية، ومكونات الطبقة الأولى وطريقة تحضيرها، و مكونات الطبقة الثانية وطريقة تحضيرها.

أرجو الاستمتاع بالقراءة والاستفادة من طرحنا هذا عبر موقع مقتطفات، وللحصول على المزيد من المعلومات الطبية والثقافية والأدبية والفنية وغيرها الكثير يرجى زيارة صفحتنا عبر تطبيق الفيس بوك “من هنا“.