كعك العيد

تحضير معمول السميد والطحين والزبدة، يعد طبق المعمول أو ما يسمى كعك العيد من أهم وأشهى أطباق الحلويات العربية التقليدية وخاصة في الأعياد والمناسبات، وذلك مثل معمول الطحين المحشو بالتمر، أوالفستق الحلبي، أو جوز عين الجمل، وهي ذات طعم لذيذ…

أسهل وصفة معمول، يعتبر المعمول أو ما يسمى بكعك العيد، وهو من أهم الوصفات الشرقية التي تقوم ست البيت بتحضيرها احتفالًا بقدوم العيد، فيجتمع جميع أفراد العائلة بالمساعدة في تحضيره، ولاشك أنّ هناك من الناس من يفضّل المعمول بعدة حشوات كالتمر…