طريقة تحضير مدفون اللحم بالقصدير

طريقة تحضير المدفون، يفضّل الكثير من الأشخاص تناول الأطباق التي يكون فيها الأرز  المكوّن الأساسي، كطبق الكبسة، والمجبوس، والأوزي، وأخيرًا الطبق الذي سنتحدث عنه وهو المدفون، وبجانب طبق المدفون قد يفضّل البعض تناول اللبن، أو الدقوس، أو السلطة…