أصابع زينب

كيف يصنع السميد، يعتبر السميد من المكونات التي تدخل في صناعة الكثير من الحلويات الشرقية، كحلاوة السميد، و البسبوسة، والهريسة، وليالي لبنان، وللسميد أنواع حسب حجم الحبة، السميد الناعم (الفرخة) والسميد الخشن، ولكل منهم استخدامات مختلفة في صنع…